SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Siji, Bakso Penyet No 1 di Indonesia buka di tengah kota Surabaya. Tempatnya di Kitchen Space, Jl Embong Gayam no 11 Surabaya.
Bakso tengah kota Surabaya ini berbeda dari bakso biasanya. Namun dikemas mirip dengan penyetan pada umumnya. Hanya saja, Bakso Penyet No 1 di Indonesia menawarkan solusi praktis bagi konsumen.
Disajikan dalam bentuk Rice Bowl, Bakso Penyet cocok untuk bekal makan bagi yang terburu-buru berangkat kerja. Setelah habis dimakan, kemasan yang praktis itu cukup dilipat jadi kecil lalu dibuang ke tempat sampah.
Owner Siji Bakso Penyet No 1 di Indonesia, Vincentius Hindarto Lianata Limanjaya mengatakan produk kulinernya ini dapat dinikmati dengan nasi dan sambal.
Kata dia, jika selama ini bakso hanyalah hidangan tambahan, kali ini bakso menjadi hidangan utama. Bahkan bisa menjadi fast foodnya Indonesia.
“Kami menyajikan Bakso Penyet sebagai hidangan utama. Dan ini pertama kalinya di Indonesia. Itu kenapa namanya Siji,">
Bakso Penyet No 1 di Indonesia hadir dalam tiga pilihan sambal. Yaitu Sambel Siji atau original, Sambal Hijau dan Sambal Pencit. Bakso Penyet Siji juga dilengkapi saus kaldu yang lezat.
“Jadi saus kaldu dituang diatas nasi hangat, diaduk rata baru dinikmati denagn sambal pilihan. Tak hanya itu ada juga pilihan nasi lemak bagi yang suka,” lanjutnya.
Vincentius berharap, kehadiran Siji, Bakso Penyet No 1 di Indonesia ini bisa memperkaya kuliner di Indonesia, khususnya di kota Pahlawan. Selain itu juga bisa mengurangi angka pengangguran.
Siji Bakso Penyet dapat dipesan melalui aplikasi makanan online. Dijual mulai Rp.25 ribu sampai Rp.30 ribu.
“Kalau ingin makan ditempat bisa langsung datang ke Kitchen Space yang ada di Jl Embong Gayam,” tutupnya.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
