MOJOKERTO, iNewsSurabaya.id – Menikmati kuliner di kawasan pegunungan selalu menghadirkan pengalaman berbeda. Udara sejuk, panorama alam yang menenangkan, serta sajian makanan hangat menjadi perpaduan yang cocok untuk melepas penat.
Suasana seperti ini bisa ditemukan di kawasan Trawas, Kabupaten Mojokerto. Di tengah beragam pilihan kuliner yang berkembang di kawasan wisata tersebut, Kafe Gartenhütte Trawas menghadirkan mie asin charsiu dan mie yamin sebagai menu bagi pecinta mi.
Dua sajian ini menawarkan karakter rasa berbeda, mulai dari gurih hingga manis-gurih, yang bisa dinikmati sambil bersantai dengan pemandangan pegunungan.
Mie asin charsiu hadir dengan cita rasa gurih yang berpadu dengan potongan daging charsiu. Topping daging tersebut memberikan kombinasi rasa manis, asin, dan aroma khas yang membuat sajian mi terasa lebih kaya.
Sementara mie yamin menawarkan sensasi manis-gurih dari racikan kecap dan bumbu pilihan. Bumbu yang meresap ke dalam mi menghadirkan rasa khas yang cocok bagi pengunjung yang menyukai sajian mi dengan karakter lebih manis.
Owner Kafe Gartenhütte, Dewanda Ramadhan, mengatakan menu mie tersebut mendapat respons menarik dari pengunjung yang datang ke Trawas. Menurutnya, sejumlah pecinta mi mengaku cukup terkesan dengan perpaduan bumbu dan cita rasa yang disajikan.
“Adanya menu baru ini membuat pecinta mi yang datang ke Trawas cukup takjub. Mereka bisa menikmati cita rasa mi dengan perpaduan bumbu yang mantap, apalagi disajikan di tengah suasana pegunungan yang sejuk,” ujar Dewanda Ramadhan, Minggu (8/11/2026).
Bagi Dewanda, pengalaman menikmati kuliner tidak hanya soal rasa makanan, tetapi juga suasana yang menyertainya. Trawas dengan udara sejuk dan panorama alam menjadi salah satu daya tarik yang membuat pengunjung betah bersantai.
Tak hanya sajian mi, Gartenhütte juga menawarkan kopi yang menggunakan hasil perkebunan lokal. Aroma dan karakter kopi menjadi pelengkap bagi pengunjung yang ingin menikmati waktu santai di tengah suasana pegunungan.
Bagi pengunjung yang ingin mencoba minuman berbeda, matcha mixberry juga menjadi pilihan. Perpaduan karakter matcha dengan sentuhan rasa berry menghadirkan sensasi menyegarkan yang cocok dinikmati bersama sajian mi maupun saat bersantai.
“Selain kopi, matcha mixberry juga cukup sering diminati pengunjung. Minuman ini punya perpaduan rasa yang menyegarkan sehingga menjadi pilihan menarik untuk menemani sajian mi maupun saat bersantai menikmati pemandangan,” tambah Dewanda.
Menikmati mie yamin, mie asin charsiu, atau secangkir kopi lokal di tengah sejuknya Trawas bisa menjadi cara sederhana untuk menghabiskan waktu bersama keluarga, teman, maupun pasangan.
Perpaduan kuliner dan suasana alam membuat wisata ke Trawas tidak hanya tentang menikmati panorama pegunungan, tetapi juga menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda. Bagi pencinta kuliner, kawasan ini menawarkan pilihan untuk menikmati makanan sekaligus mencari suasana tenang jauh dari hiruk-pikuk perkotaan.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
