MALANG, iNewsSurabaya.id - Restoran yang menyuguhkan konsep grill kian menjamur. Tak bisa dipungkiri memang, konsep ini cukup menarik di mana pecinta kuliner bisa memanggang makanannya sendiri mulai dari daging, ayam, ikan, cumi, sosis, dan masih banyak lagi.
Tidak hanya di kota-kota besar, konsep penyajian menu ala Korea itupun ternyata sudah menjamur di sejumlah tempat wisata pedesaan.
Peminatnya pun tidak sedikit. Setiap hari banyak wisatawan lokal maupun mancanegara rela datang jauh demi menikmati kuliner asal negeri ginseng tersebut.
Seperti di Cafe Arjuna Geopark atau Cafe AGP. Arjuna Geopark merupakan destinasi spot foto terbaru di Kabupaten Malang, tepatnya di lahan Perkebunan Teh Wonosari milik PT Perkebunan Nusantara atau PTPN XII.
Bagi traveller tentu tidak bakal meragukan lagi bagaimana suasana kebun teh ini. Panorama alam yang menyejukkan dan sekaligus punya spot foto yang Instagramable menjadi daya tarik yang cukup diminati oleh berbagai kalangan.
Setelah sekian tahun hanya melintas di Jalan Raya Surabaya-Malang, iNewsSurabaya pun berkesempatan mengunjungi Arjuna Geopark.
Rupanya sudah banyak perubahan yang membuat kita tercengang. Lahan yang dulunya sebagai area kebun jeruk, kini disulap menjadi wahana rekreasi cantik.
Cukup membeli kupon minum Rp10 ribu, pengunjung bebas menikmati setia spot yang ada di dalamnya sambil menikmati segarnya teh racikan Cafe AGP.
Nah, bagi traveller yang juga pecinta kuliner, Arjuna Geopark ini menjadi tempat yang rekomendasi Nge Grill. Udara yang sejuk dengan pemandangan kebuh teh dan gunung Arjuno membuat Nge Grill semakin asik.
Kami pun sempat menyaksikan dua orang turis asal Slovenia yang tampak menikmati menu Grill di salah satu spot untuk bersantai. Sambil ngonten, Meriam dan Natalian memasak sendiri bahan-bahan yang dipesannya dari Cafe AGP.
Koordinator Tim Arjuna Geopark (AGP), Ririn Purwanti mengatakan Grill merupakan salah satu menu andalan Cafe AGP.
"Menu Grill merupakan salah satu menu yang digemari pengunjung Cafe AGP," katanya saat ditemui iNewsSurabaya.id, Jumat (08/9/2023).
Untuk menikmati menu yang bisa dinikmati 4-5 orang ini pelanggan cukup merogoh kocek Rp350 ribu.
Satu paket Grill sudah mendapatkan beef slice atau irisan daging sapi 500 gram, ayam filet atau potongan ayam berupa daging tanpa tulang dan kulit 500 gram, sosis keju premiun 350 gram.
Pelanggan juga mendapatkan nasi untuk 4 orang. Nge Grill di Cafe AGP semakin nikmat dengan 4 macam saus. Diantaranya Saus Bulgogi, Saus Teriyaki, Saus Barbeque dan pedas manis. Ini sudah mendapat free infused water dan teh.
Ririn bilang, Arjuna Geo Park (AGP) tempatnya luas sehingga pelanggan bebas memilih tempat yang disukai. Baik indoor maupun indoor.
"Kami sudah menggunakan kompor portable sehingga mudah dibawa kemana saja," ucapnya.
Lantas kapan waktu yang cocok untuk Nge Grill di Cafe AGP? Menu ini sangat cocok dinikmati kala senja dan malam hari. Saat malam pemandangan SGP sangat bagus, kelap-kelip lampu ditambah udara segar menjadikan suasana makan semakin romantis.
"Menu Grill ini cocok dinikmati bersama teman atau keluarga sambil nongkrong disini," ujar Ririn.
Selain Grill, Cafe di Kebun Teh ini juga menyediakan beragam menu tradisional seperti nasi krawu yang dijual dengan harga Rp18 ribu per porsi, nasi uduk Rp20 ribu, bakso, mie kuah ayam goreng dan berbagai kuliner khas lainnya.
Bagi yang suka makanan berkuah, cafe yang berada di perkebunan lereng gunung Arjuno ini menyiapkan menu mixmi. Dengan harga Rp200 ribu, kuliner segar ini bisa disantap oleh 4 orang.
Hanya saja mixmi berbeda dengan Grill. Pelanggan tidak mendapatkan nasi dan tidak mendapatkan free minuman. Mixmi berisi 250 gram beef slice, 150 gram potongan ayam fillet, dan 500 gram pentol.
Namun jangan kawatir, sambil menikmati mixmi pelanggan bisa pesan beragam minuman. Yang pasti, minuman best seler Cafe AGP yang basicnya teh.
Kemudian ada turunannya teh seperti lemon tea, milk tea, dan yang terbaru ada moktail yang dimix dengan soda. Supaya ada sparklingnya, Cafe AGP meracik moktail dengan apple mint dan Coconut Paradise. Moktail ini dijual Rp20 ribu. Oh ya, bagi pecinta kopi, di cafe ini kopinya sangat rekomended.
Ririn menjelaskan, Cafe Arjuna Geopark terus berinovasi. Makanan, minuaman dan cemilan terus upgrade agar pelanggan tidak jenuh.
Dalam waktu dekat rencananya akan dikeluarkan menu baru. Seperti ramen dan sejumlah jajalan seperti tahu walik sesuai permintaan pelanggan.
Sebagaimana diketahui, grilling adalah teknik memasak dengan cara memanggang makanan pada rak di atas sumber panas, yang panasnya dihasilkan oleh api arang atau briket keramik yang dipanaskan oleh api gas.
Panas langsung dengan cepat membakar bagian luar makanan, menghasilkan rasa yang kuat dengan kerak yang enak.
Sedangkan Arjuna Geopark sendiri awalnya merupakan kebun jeruk yang berada dikawasan perkebunan teh. Kemudian di rebuild menjadi Arjuna Geopark yang memiliki banyak sekali spot foto yang instagramable.
Di Arjuna Geopark pengunjung dapat menikmati wisata alam sekaligus berswafoto dengan spot-spot foto favorit yang menyat dengan alam.
Untuk sampai ke Arjuna Geopark, pengunjung akan melewati hamparan perkebunan teh yang menyegarkan mata. Cafe epic ini buka setiap hari mulai pukul 08 pagi - 10 malam.
Editor : Ali Masduki