SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Pecinta kopi Surabaya, siap-siap! Tunjungan Coffee Event 2024 hadir di Tunjungan Plaza 6, 28 November - 1 Desember 2024.
Diselenggarakan oleh Kopipressio, perusahaan terkemuka di bidang penyelenggaraan event kopi, acara ini menjanjikan perpaduan unik antara perayaan cita rasa kopi Indonesia, peluang berjejaring, dan edukasi yang mendalam.
Kopipressio, yang telah berpengalaman dalam menghubungkan berbagai elemen dalam industri kopi nasional, berkomitmen untuk menciptakan sebuah platform yang inklusif dan bermanfaat bagi seluruh pemangku kepentingan.
Ferisanta Ginting, pendiri Kopipressio, menjelaskan bahwa Tunjungan Coffee Event 2024 bukan hanya perayaan semata, tetapi juga sebuah upaya untuk memperkuat koneksi dalam industri kopi Indonesia, mulai dari petani hingga konsumen.
"Kami ingin membangun sebuah ekosistem yang berkelanjutan dan saling menguntungkan," terangnya, Kamis (28/11/2024).
Tunjungan Coffee Event 2024 menawarkan beragam aktivitas yang dirancang untuk memenuhi berbagai minat dan kebutuhan para pengunjung.
Di Lokasi acara, pengunjung dapat menjelajahi aneka ragam kopi berkualitas tinggi dari berbagai penjuru Indonesia dalam pameran UMKM. Acara ini akan menampilkan merek-merek ternama dari Surabaya, Yogyakarta, Jakarta, dan Bali, serta berbagai kuliner lezat yang akan melengkapi pengalaman. Ini adalah kesempatan sempurna untuk menemukan biji kopi favorit dan mencicipi berbagai inovasi dalam olahan kopi.
Selain itu, acara ini juga menyediakan kesempatan untuk membangun koneksi berharga di industri kopi. Pengunjung dapat bertemu dan berjejaring dengan para pelaku industri, mulai dari petani yang berdedikasi hingga barista ahli, pemilik kedai kopi yang kreatif, dan roaster berpengalaman. Dalam suasana yang hangat dan kolaboratif, Anda akan dapat tukar pengalaman dan menemukan inspirasi baru.
Suasana acara akan semakin meriah dengan penampilan musisi lokal berbakat dan sesi bar takeover yang dipandu oleh para barista profesional. Acara ini dirancang untuk menarik minat generasi muda dan memperkenalkan mereka pada pesona dunia kopi dengan cara yang menyenangkan dan interaktif.
Komunitas kopi dari berbagai kota di Jawa Timur, termasuk Jember, Probolinggo, Sidoarjo, Malang, Blitar, Madiun, Kediri, dan Tulungagung, juga akan turut berpartisipasi. Kolaborasi ini akan memperkuat rasa kebersamaan dan solidaritas dalam industri kopi serta memperkaya acara dengan berbagai perspektif dan pengalaman.
Untuk meningkatkan pengetahuan dan wawasan tentang dunia kopi, pengunjung dapat mengikuti talkshow yang informatif, sesi cupping yang mendalam, dan diskusi interaktif. Acara ini akan memberikan wawasan mulai dari proses budidaya hingga penyajian di kedai, membantu menemukan inspirasi baru untuk perjalanan di dunia kopi.
Tunjungan Coffee Event 2024 juga akan menyajikan dua acara utama yang menjadi sorotan. Pertama, ada workshop latte art bersama Bryan Masga, juara Indonesia Latte Art Championship 2025, di mana pecinta dapat belajar seni latte art dan meningkatkan keterampilan menciptakan karya seni di cangkir kopi. Kedua, saksikan peluncuran mesin kopi espresso terbaru dari Moost, sebuah inovasi teknologi yang akan membawa perubahan di industri kopi.
Sejak berdiri pada tahun 2018, Kopipressio telah konsisten dalam upayanya untuk menyatukan dan memberdayakan industri kopi Indonesia. Melalui berbagai event dan workshop, Kopipressio telah berhasil menghubungkan berbagai elemen dalam industri ini, dari petani hingga pelaku bisnis berskala besar. Komitmen ini terus kami upayakan untuk mewujudkan kemajuan berkelanjutan industri kopi Indonesia.
"Kami berharap Tunjungan Coffee Event 2024 tidak hanya menjadi perayaan kopi yang meriah, tetapi juga menjadi katalis bagi pertumbuhan dan kemajuan berkelanjutan industri kopi Indonesia," tutup Ferisanta Ginting.
Editor : Ali Masduki