SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Erajaya Food & Nourishment (EFN) melanjutkan ekspansi Paris Baguette ke Surabaya dengan membuka dua gerai sekaligus. Gerai tersebut menjadi yang pertama di Surabaya dan ke-12 di seluruh Indonesia.
Gerai ke-11 hadir di Mal Pakuwon dan menjadi yang terbesar di Indonesia. Sedangkan gerai ke-12 akan hadir di Mal Tunjungan Plaza 3 mulai tanggal 22 Desember 2023.
Kedua gerai Paris Baguette di Surabaya ini menghadirkan desain yang memukau dengan memadukan warna biru khas Paris Baguette dan rona hangat coklat dan abu-abu muda. Desain itu menambahkan kecantikan dan pesona kepada desain secara keseluruhan, menjadikannya instagrammable di setiap sudutnya.
"Di gerai ini, pencinta Paris Baguette dapat menikmati sajian yang dibuat secara fresh termasuk breads, pastries, cakes, sandwiches, berbagai macam kopi, teh, frappe, dan kreasi-kreasi minuman lezat lainnya," kata CEO of Erajaya Food & Nourishment Gabrielle Halim.
Gabrielle mengatakan, Surabaya sengaja dipilih karena salah satu kota besar dengan budaya dan suasana kota yang
dinamis. Karenanya dia menganggap Surabaya menjadi lokasi yang sempurna untuk menyajikan perpaduan unik cita
rasa internasional dan lokal dari Paris.
"Antusias masyarakat juga sangat tinggi. Tentu ini menjadi pasar potensial," katanya.
Karena itu dia mengaku gembira atas pembukaan dua gerai baru tersebut. Dia berharap para pencinta kuliner di Surabaya bisa menikmati konsep café-bakery yang ditawarkan Paris Baguette, dengan produk fresh yang disiapkan setiap harinya.
"Paris Baguette bukan sekadar bakery. Kami menawarkan sebuah pengalaman. Kami tidak hanya menyajikan makanan dan minuman yang lezat, tapi juga pengalaman kuliner yang mengesankan," katanya.
Menandai Grand Opening kedua gerai ini, Paris Baguette Surabaya menawarkan beberapa menu baru, di antaranya double choco croissant, aren glazed croissant dan pink berry cream croissant. Selain itu ada menu spesial yang hanya ada di gerai Mal Pakuwon yakni duck confit with garlic rice dan herb roasted half chicken.
Diketahui, Paris Baguette merupakan brand toko roti asal Korea Selatan yang berdiri sejak 1988. Toko ini mulai melebarkan sayapnya ke Indonesia pada November 2021.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait