SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Wisata kuliner menjadi andalan di Kota Surabaya, berbagai masakan mudah untuk ditemui. Namun tidak semua racikan masakan mampu memanjakan lidah pembeli dengan rasa berbeda.
Salah satu lokasi kuliner yang mendapat pengakuan warga Kota Surabaya adalah Warung Sego Tempe Penyet Mbak Noer. Warung yang berada di Jalan Jagir Surabaya ini sangat berbeda, masakannya memiliki ciri khas yang tidak dimiliki warung-warung lain.
Warung tersebut memiliki cara tersendiri dalam meracik bumbu, termasuk bumbu sambel pedas yang cetar. Salah satu rahasia yang dimiliki adalah menggunakan garam produk Sumatraco, dengan cita rasa garam tersebut mampu membuat masakan lebih sedap dan memanjakan lidah pembeli.
Kutsiyah, salah satu karyawan Warung Mbak Noer membeberkan rahasia dan kunci kesuksesan bisnis ini yang telah berjalan selama 4-5 tahun. "Kami telah mempercayai produk Sumatraco selama bertahun-tahun untuk membuat sambel khas kami," ungkapnya.
Dengan resep tersebut, banyak konsumen yang tertarik untuk mencicipinya. Karena permintaan banyak, warung di buka setiap hari dari jam 09.00 WIB hingga 03.00 WIB dengan menawarkan rangkaian menu yang memikat.
"Menu paling favorit di sini adalah ikan pe telur dan panggangan telur. Tapi kami juga menyajikan beragam menu lainnya seperti ayam, bebek, lele, mujaer, dan masih banyak lagi." ucapnya.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
