SURABAYA, iNewsSurabaya.id – Perayaan Tahun Baru Imlek 2026 di Surabaya berlangsung meriah. Hotel mewah di kawasan Surabaya Barat menghadirkan perayaan bertajuk “The Beauty of China” ke-19 pada 16 Februari 2026, yang dihadiri ratusan tamu dari berbagai kalangan di Kota Pahlawan.
Acara ini kembali menegaskan posisinya sebagai salah satu perayaan Imlek paling bergengsi di Surabaya, bahkan di tingkat nasional. Sebagai agenda tahunan unggulan, “The Beauty of China” dikenal sebagai jamuan makan malam eksklusif yang memadukan santapan khas Tionghoa dengan pertunjukan budaya spektakuler.
Multi-Property General Manager The Westin Surabaya dan Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah, Denny Ristyanto, mengatakan, perayaan ini bukan sekadar seremoni tahunan, melainkan wujud komitmen menghadirkan pengalaman budaya yang menyeluruh.
“Kami ingin setiap tamu merasakan kemewahan, kehangatan, dan kebanggaan terhadap warisan budaya yang dirayakan bersama orang-orang terkasih,” ujarnya, Senin (16/2/2026).
Menurut Denny, tingginya antusiasme tahun ini menjadi motivasi untuk terus menghadirkan inovasi dan konsep spektakuler di setiap edisi.
Ratusan tamu dari kalangan pebisnis dan komunitas sosial Surabaya hadir menikmati pengalaman perayaan yang dikemas secara eksklusif dan berstandar internasional.
Kemegahan acara diperkuat dengan dukungan teknologi visual. Termasuk tata cahaya sinematik dan layar LED berukuran besar yang menampilkan visual artistik selaras dengan iringan orkestra. Lebih dari 170 penari terlibat dalam pertunjukan kolosal yang memukau sepanjang malam.
Suasana semakin semarak dengan penampilan barongsai yang enerjik, menghadirkan simbol keberuntungan dan kemakmuran dalam tradisi Imlek.
Pertunjukan dibagi dalam lima babak yang menggambarkan kebangkitan Tiongkok, kekuatan dan kebijaksanaan pendekar kuno, kejayaan budaya dan harmoni peradaban, perayaan persatuan lintas generasi, hingga penutup bertema gelora merah membara sebagai simbol sukacita, kemakmuran, dan awal baru di Tahun Kuda Api.
Tak hanya suguhan seni dan budaya, para tamu juga dimanjakan dengan delapan hidangan istimewa terinspirasi tradisi kuliner Tiongkok. Di antaranya Yee Shang, Sup Buddha khas Westin Surabaya, Lobster Panggang Saus Mentega, Tim Ikan Kerapu Bintang, Bebek Asap Tradisi Tionghoa, Sapi Wagyu Saus Lada Hitam, Nasi Goreng Imlek, hingga Tim Sarang Burung Walet.
Seluruh sajian dirancang dengan standar kuliner hotel bintang lima, mengutamakan kualitas bahan premium serta konsistensi cita rasa. Perayaan “The Beauty of China” ke-19 pun menjadi bukti bahwa tradisi Imlek dapat dikemas secara elegan, modern, dan tetap sarat makna budaya.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
