MOJOKERTO, iNewsSurabaya.id – Kuliner tradisional dan hasil bumi petani lokal menjadi daya tarik wisata di kawasan Trawas, Mojokerto.
Selain menawarkan cita rasa khas Nusantara, sajian tersebut berpadu dengan suasana pedesaan, hamparan sawah, dan pemandangan pegunungan.
Konsep ini dihadirkan Rustic Market Dining Village untuk memberikan pengalaman bersantap sekaligus berwisata di tengah udara sejuk Trawas.
Sejumlah menu yang ditawarkan antara lain Nasi Goreng Jawa, Sayur Asem Komplit, serta Nasi Tempong dengan pilihan lauk udang, ikan nila, dan gurame. Ada pula Roti Bakar Durian Jagung sebagai pilihan hidangan lainnya.
Sebagian besar bahan baku utama berasal dari kebun dan petani lokal di sekitar Trawas. Bahan-bahan tersebut diseleksi berdasarkan kesegaran, warna, dan kualitas sebelum diolah menjadi hidangan.
Marketing Communication Rustic Market Dining Village, Yoanda Adhisty, mengatakan konsep tersebut menyasar berbagai kalangan, mulai dari keluarga, pasangan, hingga anak muda.
“Kami ingin menghadirkan tempat yang tidak hanya untuk bersantap, tetapi juga untuk beristirahat dari rutinitas, menikmati suasana, dan menghabiskan waktu bersama orang-orang terdekat,” ujar Yoanda, Sabtu (17/10/2026).
Menurut dia, kuliner tradisional menjadi bagian penting dalam menghadirkan pengalaman yang dekat dengan keseharian masyarakat. Cita rasa yang familiar diharapkan memberikan kenyamanan bagi pengunjung, sementara penggunaan bahan baku lokal turut memperkenalkan potensi hasil bumi setempat.
Selain kuliner, Rustic Market mengembangkan Tiny Villages sebagai destinasi farm hospitality yang memadukan pengalaman menginap, bersantap, dan menikmati suasana pedesaan dalam satu kawasan.
Pemanfaatan hasil bumi lokal juga berpotensi memperluas pasar petani dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Keterkaitan sektor pertanian dengan industri kuliner dapat memberikan nilai tambah bagi produk lokal sekaligus mendukung perekonomian masyarakat sekitar.
Perpaduan kuliner tradisional, bahan baku lokal, dan suasana alam menjadikan Trawas sebagai pilihan wisata bagi masyarakat yang ingin menikmati hidangan Nusantara sekaligus melepas penat dari aktivitas sehari-hari.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
