SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Kota Surabaya memang memiliki banyak Kuliner yang terkenal, salah satu kuliner yang digemari masyarakat kota Pahlawan pada saat malam hari adalah nasi jagung babat Pegirian Ampel Surabaya.
Pada umumnya babat teras alot ketika dimakan, tetapi nasi jagung babat pegirian memiliki rahasia agar daging empuk dan tidak alot ketika dimakan, yaitu dengan direbus selama 12 jam.
Nasi babat pegirian Memiliki tekstur yang empuk dan tidak berbau amis, serta sambal yang pedas dan gurih membuat siapa saja yang mencobanya akan ketagihan dengan rasa dari nasi jagung babat ini.
Salah satunya pengunjung bernama Aziz mengatakan, ia mengaku rela mengantre panjang demi mendapatkan makanan yang satu ini.
Editor : Arif Ardliyanto