Bukan Cuma DHA dan Protein, Ini yang Sering Orang Tua Lupa Saat Pilih Susu Anak, Begini Resep Dokter

SURABAYA, iNewsSurabaya.id – Memilih susu formula untuk anak tidak cukup hanya dengan melihat kandungan DHA, AA, protein, vitamin, dan mineral yang tercantum pada kemasan. Orang tua juga perlu mengetahui dari mana bahan baku susu berasal serta bagaimana proses pengolahannya hingga menjadi produk siap konsumsi.

Hal tersebut menjadi perhatian karena istilah seperti “susu bubuk” yang tercantum dalam komposisi sejumlah produk belum tentu memberikan gambaran lengkap mengenai perjalanan bahan bakunya.

Baca Juga

Fakta Ilmiah Keunggulan ASI, Tingkatkan IQ hingga Cegah Penyakit, Ini Penjelasan Dokter Anak

Padahal, kualitas susu formula tidak hanya ditentukan oleh kandungan nutrisi yang tertera pada label. Faktor lain seperti kondisi peternakan, kesehatan sapi, kualitas pakan, proses pemerahan, pengangkutan, hingga pengolahan dan pengawasan mutu juga menjadi bagian penting yang perlu diperhatikan.

Dokter spesialis anak konsultan tumbuh kembang pediatri sosial, Prof. DR. dr. Rini Sekartini, Sp.A(K), mengatakan orang tua perlu melihat produk susu formula secara lebih menyeluruh dan tidak hanya berpatokan pada klaim yang tercetak di bagian depan kemasan.

“Saat memilih susu formula anak, orang tua umumnya memperhatikan klaim pada label kemasan dan kandungan yang terdapat di dalam produk. Informasi tersebut tentu penting, tetapi kualitas suatu produk sebaiknya juga dipahami dari transparansi sumber bahan bakunya, bagaimana susu diproses, serta bagaimana kualitasnya dikendalikan pada setiap tahap,” ujar Prof. Rini.

Baca Juga

Bank Jatim Beri Bantuan Susu Formula untuk Cegah Stunting di Jombang

Menurut dia, pengelolaan bahan baku dan proses produksi yang terintegrasi dapat membantu menjaga kualitas serta keamanan produk secara konsisten, mulai dari sumber susu hingga menjadi produk akhir.

Editor : Arif Ardliyanto