MOJOKERTO, iNewsSurabaya.id - Aroma Padang hadir di Kota Mojokerto. Tepatnya di Jl. Gajah Mada, Mojokerto, Jawa Timur. Menariknya, restoran yang menawarkan segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, ini hadir dengan konsep berbeda dan cukup unik.
Yakni mengusung konsep Sushi Train ala Jepang. Masakan yang sudah siap disantap disajikan di atas conveyor belt dan berputar mengelilingi meja tamu. Sehingga para tamu yang datang ke rumah makan dengan slogan "Tambo Ciek" ini bisa memilih sendiri menu apa yang dikehendaki.
Aroma Padang Mojokerto merupakan usaha kuliner yang telah dirintis oleh tiga pengusaha muda asal kota Surabaya dan kota Mojokerto. Mereka terdiri dari Steven Setiaputra Hermawan, Felix Oktavianus Danusaputro, dan Jonathan Siandy.
Tak ayal, konsep unik itupun menyita perhatian banyak pihak. Bahkan kehadiran Aroma Padang di Kota Mojokerto yang berbeda dari rumah makan padang lainnya tersebut mendapatkan sambutan positif dari pejabat setempat.
Hal itu terlihat saat Soft Opening pada Sabtu (18/3/2023). Anggota Komisi XI Indah Kurnia, dan Walikota Mojokerto Ika Puspitasari bersama suami tampak hadir. Selain itu, Wakil Walikota Mojokerto Sumrambah dan Sekda Gaguk Tri Prasetyo juga berada di lokasi acara.
Menurut Indah Kurnia, Aroma Padang Mojokerto yang dibuka oleh tiga pengusaha muda ini memiliki potensi yang luar biasa. Baik dari sisi ekonomi maupun dari sisi pelestarian kuliner khas Nusantara. Meskipun hadir dengan hidangan tradisional, cara penyajiannya sudah cukup modern.
"Saya rasa ini perlu didukung penuh, karena kita tetap kembali kepada kekayaan nusantara," ucapnya.
Indah Kurnia optimis, Aroma Padang Mojokerto bakal menjadi tujuan para pecinta kuliner. Dengan tempat yang sangat nyaman, pengunjung yang datang juga bakal dimanjakan dengan sajian kuliner yang menggoyang lidah. Apalagi Mojokerto juga merupakan salah satu jujugan wisata di Jawa Timur.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
