BHS mengungkapkan, Indonesia saat ini sudah memiliki teknologi penyimpanan beras yang bisa membuat beras bertahan selama sekitar 5 tahun.
"Seperti yang sudah ada di Bulog. Dengan menggunakan Teknologi Cocoon (pengedapan ), beras bisa bertahan di atas 3 tahun dalam kondisi baik," kata BHS.
Namun untuk hasil produksi yang per hektar nya tak mencapai 8 juta ton, maka pemerintah perlu melakukan pendampingan terhadap dunia pertanian. Baik Sumber Daya Manusia Petani nya maupun infrastruktur dan perlengkapan alat produksi pertanian.
Pertama, kata BHS, yakni pengairan harus cukup. Tidak kurang atau pun berlebih. Karena Indonesia merupakan negara penghasil air dari sumber terbesar ke-8 di dunia.
"Maka seharusnya tidak ada istilah kekurangan air," tegasnya.
Selanjutnya pengelolaan air irigasi dari sumber air yang mengalir ke sungai bisa dikelola dengan pengendalian pintu air yang maksimal di aliran sungai primer, sekunder, dan tersier, serta aliran irigasinya.
"Jangan sampai pintu air mengalami kerusakan atau memang sengaja di permainkan agar dunia pertanian mengalami kekurangan air. Yang tujuannya untuk mengganti lahan pertanian menjadi lahan properti," ungkapnya.
Disamping air, lanjut BHS, agar hasil maksimal maka petani harus dibantu dengan diberikan bibit unggul, pupuk yang cukup sesuai kebutuhan, obat obatan, penanggulangan hama, dan permodalan yang berupa KUR dengan jumlah rendah.
Dengan adanya pendampingan serta riset tanah agar pH tanah nya bisa sesuai dengan kebutuhan dunia pertanian.
"Misalnya pupuk, petani itu bukan hanya dikasih pupuk subsidi saja tapi juga harus diberi pendampingan dalam hal penggunaan pupuk. Sehingga lahan pertanian tidak akan berubah pH-nya dan kualitasnya tetap baik walaupun sudah dipergunakan untuk bertahun-tahun," kata Bambang Haryo.
Bambang berharap, ke depannya petani hanya perlu memikirkan penanaman saja. Ongkos produksi pertanian juga bisa diturunkan serendah rendahnya, sehingga petani mendapat keuntungan cukup banyak ketika panen.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
