SURABAYA – Upaya inovatif tengah dilakukan oleh Pebitalekara Grup bersama Balad Group untuk mencetak sejarah baru dalam dunia budidaya lobster. Mereka berambisi menjadi hatchery pertama di dunia yang berhasil memijahkan lobster dari tahap nauplisoma hingga benih besar lobster (BBL) secara berkelanjutan.
Pemijahan lobster selama ini dikenal sebagai tantangan besar karena belum ada satu negara, institusi, maupun lembaga penelitian manapun di dunia yang berhasil melewati seluruh siklus pemijahan dengan sukses.
“Di seluruh dunia belum ada satu pun yang berhasil memijahkan lobster secara lengkap,” ujar Khalillur R. Abdullah Sahlawiy atau akrab disapa Gus Lilur, Owner Balad Group.
Proses pemijahan lobster, menurut Gus Lilur, dimulai dari stadia larva nauplisoma yang berlangsung selama 1 hingga 3 hari. Setelah itu, larva akan melewati beberapa tahapan penting berikut: tahap protozoea selama 3 hingga 5 hari dengan total usia larva mencapai 4 sampai 8 hari.
Kemudian tahap zoea selama 5 hingga 7 hari sehingga total usia menjadi antara 9 sampai 15 hari. Selanjutnya tahap mysis yang berlangsung selama 7 hingga 10 hari dengan total usia mencapai antara 16 sampai 25 hari.
Dilanjutkan dengan tahap puerulus selama 10 hingga 14 hari, sehingga totalnya menjadi antara 26 sampai 39 hari. Dan akhirnya memasuki tahap juvenil yang dimulai pada usia lebih dari 14 hari atau total lebih dari 40 hari.
Setelah mencapai tahap juvenil, perkembangan selanjutnya adalah menjadi benih besar lobster atau BBL dengan ukuran sekitar 5–7 cm dan siap dibesarkan lebih lanjut. Waktu total untuk mencapai ukuran BBL diperkirakan sekitar enam hingga tujuh bulan sejak awal stadia nauplisoma.
“Dari nauplisoma menjadi BBL sekitar enam sampai tujuh bulan,” jelas Gus Lilur.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
