SURABAYA, iNewsSurabaya.id – Hotel di pusat Kota Surabaya resmi meluncurkan program menu buka puasa Ramadan dengan konsep yang menawarkan pengalaman jelajah kuliner berbeda bagi para tamu.
Mengusung tema “Warna Warni”, menu iftar disajikan dengan variasi cita rasa Nusantara yang berganti setiap hari, mulai Senin hingga Minggu. Konsep ini menghadirkan ragam hidangan khas Indonesia yang beragam dan tidak monoton.
Program buka puasa tersebut digelar di Townhall Restaurant, area baru yang telah direnovasi dengan konsep modern, nyaman, dan elegan. Pembaruan ini diharapkan mampu memberikan pengalaman bersantap yang lebih optimal, khususnya selama bulan suci Ramadan.
Kegiatan peluncuran diawali dengan sambutan General Manager Midtown Hotel Surabaya, Nurvedi Eko, yang menegaskan komitmen manajemen dalam meningkatkan kualitas fasilitas dan pelayanan. Ia juga mengungkapkan rencana peremajaan lanjutan pada sejumlah area hotel.
“Renovasi yang dilakukan tidak hanya memperbarui tampilan visual, tetapi juga menciptakan atmosfer yang lebih hangat dan representatif untuk berbagai kegiatan, termasuk momen kebersamaan saat berbuka puasa,” ujar Nurvedi, Minggu (8/2/2026).
Sementara itu, Sous Chef Midtown Hotel Surabaya, Hary Kurniawan, menjelaskan bahwa konsep kuliner Ramadan tahun ini dirancang sebagai kejutan bagi para tamu.
“Tema ‘Warna Warni’ merepresentasikan keberagaman menu yang disajikan setiap hari. Tamu tidak hanya menikmati satu jenis hidangan, tetapi variasi menu yang berganti secara berkala sehingga menghadirkan pengalaman baru setiap kunjungan,” jelas Hary.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
