Pastikan Kualitas Makanan Warga Binaan Tetap Higienis, Kalapas Banyuwangi Lakukan Hal Ini

BANYUWANGI, iNEWSSURABAYA.ID - Makanan higienis dan bergizi menjadi perhatian utama Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Banyuwangi, Mochamad Mukaffi. Melalui inspeksi mendadak yang digelar Jumat (24/1/25), Mukaffi memastikan makanan untuk warga binaan disajikan sesuai menu harian yang telah ditetapkan.

Langkah ini merupakan bagian dari upaya menjaga kesehatan dan kualitas hidup para narapidana. Inspeksi kali ini difokuskan pada dapur pengolahan makanan, memastikan setiap tahap pengolahan memenuhi standar kebersihan dan kualitas.

“Kami selalu memastikan bahwa setiap makanan yang diberikan memenuhi standar gizi yang diperlukan bagi warga binaan," tegas Mukaffi.

Pengecekan rutin dilakukan, termasuk memastikan siklus menu 10 hari diterapkan dengan baik. Pola ini memastikan variasi makanan tetap terjaga, sambil tetap memperhatikan aspek kebersihan dan kesehatan dalam prosesnya.

Mukaffi juga mengimbau petugas dapur dan warga binaan yang terlibat dalam pengolahan makanan untuk terus menjaga kualitas. "Kualitas makanan adalah hal yang tidak bisa ditawar. Ini bagian dari pelayanan kami untuk mereka," tambahnya.

Editor : Arif Ardliyanto