Peluang Bisnis Kuliner, Jogja Food & Beverage Expo 2025 Digelar Bulan Ini

YOGYAKARTA  – Yogyakarta, kota budaya dan destinasi wisata kuliner ternama, siap menjadi tuan rumah Jogja Food & Beverage Expo 2025.  Pameran berskala internasional ini akan diselenggarakan bersamaan dengan Jogja Pack & Process Expo, Jogja All Tea Expo, dan Jogja Print Expo 2025, dari tanggal 21 hingga 24 Mei 2025 di Jogja Expo Center (JEC).  Acara ini menandai ekspansi perdana Krista Exhibitions di Yogyakarta.
 
Pameran tersebut merupakan respon terhadap pertumbuhan industri makanan dan minuman (mamin) di Indonesia yang signifikan.  

Wakil Menteri Perindustrian (Wamenperin), Faisol Riza, mencatat realisasi investasi sektor mamin mencapai Rp 110,57 triliun pada tahun 2024, menunjukkan minat investor yang tinggi terhadap industri ini.  

Baca Juga

Kisah Pensiunan Guru Ikut Rekreasi SMP, Terhantam Besi hingga Meninggal, Begini Kondisinya

Potensi Yogyakarta sebagai pusat kuliner, dengan perpaduan tradisi dan inovasi, menjadi daya tarik tersendiri bagi penyelenggara. Jogja Food & Beverage Expo 2025 akan menjadi platform terpadu bagi seluruh rantai nilai industri mamin, mulai dari produsen bahan baku hingga distributor dan UMKM.  

Pameran ini juga akan menampilkan inovasi dan tren terkini di sektor makanan, minuman, dan kemasan, serta menjadi ajang eksklusif bagi para pelaku industri teh dalam negeri dan internasional melalui Jogja All Tea Expo 2025.
 
Daud D. Salim, CEO Krista Exhibitions, menjelaskan bahwa pameran Jogja Food & Beverage Expo 2025, bersamaan dengan Jogja Pack & Process Expo dan Jogja All Tea Expo 2025, akan menjadi pusat inovasi yang mempercepat pertumbuhan dan kolaborasi lintas sektor. 

"Pameran ini menawarkan peluang luar biasa bagi para pelaku industri untuk memperkenalkan produk inovatif, memperluas jaringan, dan menguasai wawasan baru terkait dinamika pasar yang berkembang pesat," kata dia.

"Perpaduan antara inovasi terkini dan hubungan bisnis yang terfokus akan memperkuat posisi Indonesia, khususnya Yogyakarta, di pasar global," sambungnya. Lebih dari 150 peserta, termasuk 40 UMKM, akan menampilkan produk unggulan mereka.  

Pameran kali ini menargetkan 9.000 pengunjung dan akan dimeriahkan oleh berbagai acara, seperti kompetisi memasak Bakat Boga Challenge, workshop pastry & bakery, talkshow teh dan kopi, serta demo masak oleh chef ternama seperti Chef Yongki, Chef Achen, dan Chef Merry.  Seminar dan workshop mengenai tren pasar, inovasi bahan baku, dan strategi pemasaran juga akan diadakan.
 
Kesuksesan pameran ini didukung oleh Pemerintah Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, Pemerintah Kota Yogyakarta, Kementerian Pariwisata dan Perindustrian Republik Indonesia, serta berbagai institusi lainnya.  

Jogja Food & Beverage Expo 2025 diharapkan dapat meningkatkan daya saing produk lokal dan membuka peluang ekspor yang lebih luas bagi industri makanan, minuman, dan teh Indonesia.

Editor : Ali Masduki