SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Pempek khas Palembang memiliki cita rasa khas. Makanan khas ini mengundang salah satu selebgram Kota Surabaya, Ayu Bassetyo untuk merasakan kelezatannya dengan berbagai sensasi yang dirasakan.
Ia mencoba Pempek berjenis kapal selam. Pempek bulat menggembung ini berisi telur ayam atau bebek utuh. "Rasa Pempek kapal selam ini berbeda. Sangat enak," kata Ayu panggilan akrabnya Ayu Bassetyo.
Ayu mengaku mulai menyukai Pempek sejak berada di Surabaya. Menurutnya, Pempek ini berasal dari Palembang. Namun rasa pempek ini mampu memikat lidah warga Surabaya. "Bayangkan, sekarang banyak cabang pempek di Surabaya. Ini menunjukan rasanya enak," ujarnya sambil menikmati pempek di Delta Plaza Surabaya.
Pembuatan pempek kapal selam ini terbilang tidak rumit. Setelah membuat adonan dasar, masukkan telur ayam atau bebek, baru tutup adonan.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
