SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Produsen specialty coffee ternama di Indonesia, Expat. Roasters, membuka toko ketiganya di Surabaya barat. Tepatnya di kawasan Graha Family, Surabaya, Jawa Timur.
Hadirnya Expat Roasters tersebut untuk memberikan pengalaman kopi yang luar biasa kepada budaya kopi Indonesia yang semarak.
Menawarkan suasana kontemporer dan mengundang, ruang yang dirancang secara arsitektur menawarkan pengalaman kopi yang imersif, ditambah dengan layanan pelanggan yang luar biasa dan masakan internasional.
“Kami sangat senang dapat membuka toko ketiga kami di Surabaya,” kata Shae Macnamara, Founder dan CEO Expat. Roasters.
Shae bilang, Surabaya memiliki budaya kopi yang kaya, dan pihaknya sangat senang dapat berkontribusi pada pertumbuhannya dengan menawarkan berbagai kopi spesial yang unik.
"Kami sangat terharu dengan dukungan dan cinta yang kami terima dari komunitas Surabaya, dan kami berharap dapat menyambut pelanggan setia dan wajah baru kami di toko terbaru kami," ujarnya.
Expat. Roasters telah membangun reputasi untuk mencari dan memanggang beberapa biji kopi terbaik dari Indonesia dan seluruh dunia. Dengan tim ahli kopi yang bersemangat, mereka dengan cermat membuat setiap biji kopi panggang untuk menghadirkan rasa dan nuansa biji kopi yang berbeda.
Penikmat kopi Surabaya dapat mengharapkan berbagai pilihan campuran dan kopi premium single origin, diseduh dengan ahli hingga sempurna menggunakan berbagai metode penyeduhan, termasuk pour-over, espresso, dan minuman dingin.
Selain penawaran kopinya yang luar biasa, kedai Surabaya ini akan menampilkan menu makanan sepanjang hari yang dikuratori dengan cermat, menampilkan perpaduan cita rasa lokal dan internasional. Dari kue-kue yang dipanggang secara lokal, roti lapis, burger, dan nasi goreng kimchi serta makan siang klasik favorit.
Wilson Harkhono, Arsitek Utama di WHAstudio menjelaskan, Brew Bar dirancang secara arsitektur oleh WHAstudio bekerja sama dengan X plus O Design Studio yang berbasis di Sydney.
“Visi saya untuk Brew Bar adalah untuk menciptakan ruang yang tidak hanya merayakan seni pembuatan kopi tetapi juga meningkatkan seluruh pengalaman minum kopi," kata dia.
Suasana kontemporer dan imersif yang akan memikat para penggemar kopi dan menciptakan surga bagi hasrat mereka dengan sentuhan Bali.
"Desain arsitekturnya merupakan cerminan dari komitmen Expat. Roasters terhadap keunggulan, dan saya senang menjadi bagian dari proyek yang luar biasa ini," kata Wilson.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
