Fajar menyambut baik adanya operasi pasar menyusul respon positif dari masyarakat. “Alhamdulillah RPH bisa menjual daging rata-rata 50 kilogram di setiap titik”, ujarnya.
Operasi Pasar yang difasilitasi Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan Pemkot Surabaya digelar di 14 titik kelurahan di Surabaya untuk memenuhi kebutuhan warga kota jelang bulan suci Ramadhan sampai 30 Maret mendatang. Dan akan berlanjut pada bulan ramadhan.
"Daging sapi yang dijual RPH harganya 110 ribu rupiah sampai 120 ribu rupiah. Kita berharap ketika ramadhan tidak terjadi lonjakan harga. Tapi fluktuasi harga pasti ada biasanya naik sekitar 10 ribu rupiah," jelasnya.
Fajar kembali mengatakan, jumlah sapi yang dipotong di RPH, rata-rata 150 ekor tiap malam. “Dua hari terakhir pekan ini jumlah pemotongan malah naik menjadi 160 ekor per malam," bebernya.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
