Outlet Ramen ini terdeteksi tak pernah sepi pengunjung. Mereka datang untuk menikmati santap dengan nuansa interior Jepang bersama sahabat maupun keluarga.
Irma menjelaskan, pengunjung outletnya dalam satu hari bisa mencapai 300-400 orang untuk hari biasa. Sedangkan weekend bisa sampai 700-800 orang.
Tahun 2023 RemenYa! Agresif Kembangkan Gerai di Surabaya, Buka di Pakuwon City Mall, Ramen ini memutuskan Harganya Sama dengan Bali. Foto iNewsSurabaya/ilyas
Untuk Ramen yang berada Pakuwon City Mall, ujarnya, resto buka mulai pukul 10.00 WIB sampai 22.00 WIB sesuai jam operasional mall.
"Target kita kira-kira sekitar Rp20 juta sampai Rp25 juta/ hari," papar Irma.
Banyak makanan favorit di Ramen ini, salah satunya main course atau menu utama ramen, camilan dan minuman.
Ada Legendary Chicken Ramen, Chicken Ramen Chicken Ramen Matah dan Chicken Karage Curry Don. Rasa ramen lezat dengan kuah kental gurih serta paduan irisan daging dan telur dengan kandungan omega 3 masih menjadi favorit konsumen.
"Yang membedakan kuliner di RamenYa dengan produk lain adalah kehadiran aneka sambal nusantara dan menjadi favorit konsumen. Seperti sambal bawang dan sambal matah," papar dia.
Editor : Arif Ardliyanto