LAMONGAN, iNewsSurabaya.id - Ikan merupakan salah satu simber nutrisi yang baik dikonsumsi. Mulanya, ikan biasa diolah jadi berbagai macam masakan sebelum dihidangkan.
Uniknya, Ikan juga bisa diolah menjadi nuget, yang biasa menggunakan olahan daging sapi maupun ayam dan dikemas dengan kemasan dingin atau frozen food.
Melihat potensi cuan, relawan Kiai Muda Jawa Timur dukung Ganjar Pranowo menggelar pelatihan membuat pelatihan pembuatan nuget dari ikan laut. Nuget ini bernama 'Nutrisan' yang berarti Nutrisi untuk Santri.
Nutrisan merupakaan binaan dari Ikatan Sarjana Nahdlatul Ulama (ISNU).
Kiai Muda bekerja sama dengan ISNU dalam menyelenggarakan kegiatan yang dihelat di YPP Manba'ul Ma'rif, Dusun Ngesong, Desa Sedayulawas, Kec. Brondong, Kab. Lamongan, Jawa Timur, Selasa (4/4/2023).
Editor : Arif Ardliyanto