Cara Sembelih Hewan Kurban, Begini Tata Cara Diajarkan ke Ratusan Juru Sembelih Halal NU Jombang

JOMBANG, iNewsSurabaya.id – Menyambut Hari Raya Iduladha 2025, sebanyak 210 anggota Komunitas Juru Sembelih Halal Nahdliyin dari 21 Majelis Wakil Cabang Nahdlatul Ulama (MWC NU) di Kabupaten Jombang mengikuti pelatihan penyembelihan hewan kurban sesuai syariat Islam. Kegiatan ini digelar di Aula Gedung PCNU Jombang, Sabtu (31/5/2025).

Pelatihan ini diprakarsai oleh Pengurus Cabang Lembaga Kemaslahatan Keluarga Nahdlatul Ulama (PC LKKNU) Jombang dan menghadirkan narasumber dari Tim Halal Institute, Widodo Wahyudi, yang dikenal sebagai ahli dalam bidang juru sembelih halal bersertifikat.

Ketua PC LKKNU Jombang, Begum Fauziyah, menjelaskan bahwa pelatihan ini penting untuk memastikan proses penyembelihan hewan kurban berjalan sesuai syariat Islam sehingga kehalalannya bisa dipertanggungjawabkan secara agama dan hukum.

"Pelatihan ini bertujuan agar para penyembelih hewan kurban memahami betul standar halal sesuai syariat. Ini bukan hanya tentang teknik, tetapi juga tentang ibadah yang harus sempurna," ujar Begum Fauziyah.

Editor : Arif Ardliyanto