SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Daging sapi Glonggongan mulai masuk ke Kota Surabaya. Tercatat Tim monitoring daging Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya telah menggagalkan daging sapi Glonggongan masuk Kota Pahlawan sebanyak setengah ton atau 500 kilogram.
Daging Glonggongan ini diidentifikasi masuk melalui beberapa titik wilayah, diantaranya Jalan Pengiriman dan Jalan Arimbi. Saat itu, tim melakukan pendataan terhadap daging sapi jualan pedagang. Dalam kegiatan itu, Tim Monitoring RPH Surabaya mendapati daging sapi yang diduga hasil glongongan.
Daging sapi whole ini diketahui beratnya 500 Kilogram atau setengah Ton, daging tersebut dimuat oleh mobil pickup, kemudian diturunkan ke pedagang daging di Jalan Pegirikan.
Direktur PD RPH Surabaya Fajar A Isnugroho mengatakan, daging whole tersebut berasal dari Krian yang dikirim atas permintaan satu diantara penjual daging sapi di Jalan Pegirian.
"Karena daging bukan berasal dari pemotongan di RPH Pengirian, Tim Monitoring RPH curiga melihat daging sapi dari luar RPH kondisinya berair seperti tanda-tanda daging sapi glonggongan," jelasnya.
Namun menurut Fajar, untuk membuktikan dugaan tersebut, perlu dilakukan uji laboratorium.
"Kita sudah minta dokter hewan RPH untuk mengambil sampel daging dari luar Surabaya untuk di uji laboratorium Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga Surabaya," imbuhnya.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
