SURABAYA, iNewsSurabaya.id – Menyambut bulan suci Ramadhan, Hotel Ciputra World Surabaya menghadirkan pengalaman buka puasa yang unik dan penuh nostalgia dengan tema “Pulang Kampung”.
Melalui konsep ini, hotel bintang lima tersebut mengajak para tamu untuk bernostalgia dengan cita rasa masakan tradisional Indonesia yang khas tempo dulu. Acara buka puasa ini digelar di The Gallery Restaurant selama bulan Ramadhan tahun ini.
Dale Darryl Laoh, Executive Chef Hotel Ciputra World Surabaya, bersama tim kulinernya menyiapkan beragam menu spesial yang mengangkat kekayaan kuliner Nusantara.
Mulai dari ta’jil seperti kolak pisang dan kue pukis, hingga hidangan utama seperti nasi kuning, nasi jagung, soto daging, pecel semanggi, tahu tek, dan martabak kampung.
Tak ketinggalan, jajanan tradisional seperti kue putu dengan suara khasnya saat dimasak, permen payung, permen karet yosan, dan anak mas turut menghiasi suasana buka puasa.
“Kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Jika sebelumnya kami lebih banyak menyajikan hidangan Timur Tengah, kali ini kami ingin mengangkat masakan Indonesia yang sarat akan cita rasa dan kenangan masa lalu,” ujar Jeffry Febrianto, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya, Selasa (18/2/2025).
Selain hidangan tradisional, para tamu juga dapat menikmati sajian khas Timur Tengah seperti beef shawarma, aloo gobi, pide, dan naan bread yang disiapkan oleh tim koki berpengalaman. Semua hidangan ini dapat dinikmati sepuasnya dengan harga Rp 298.000 nett per orang, dengan penawaran spesial “bayar 5 dapat 6”.
Untuk menambah kemeriahan Ramadhan, Hotel Ciputra World Surabaya juga menyiapkan hadiah utama berupa paket umroh gratis untuk satu orang pemenang. Pengundian akan dilakukan setelah libur Lebaran.
“Kami berharap dengan adanya hadiah ini, tamu-tamu kami semakin antusias menikmati sajian buka puasa sambil berkesempatan meraih hadiah istimewa,” tambah Jeffry.
Selain di The Gallery Restaurant, para tamu juga dapat menikmati hidangan manis eksklusif di The Lounge. Program “Delightful Sweet Ta’Jil” menawarkan beragam kue cantik yang disajikan bersama secangkir teh hangat untuk dua orang. Suasana santai dan intim di The Lounge menjadi pilihan tepat untuk berbuka puasa dengan keluarga atau kerabat.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
