Setelah melakukan pelatihan dan mendengarkan keluh kesah masyarakat, ada dua solusi yang ditawarkan oleh tim FEB dan FKH unair.
Pertama, feasibility study perlu dilakukan untuk membuat RPH (Rumah Potong Hewan).
Adanya RPH maka, masyarakat tidak hanya menjual sapi secara langsung, namun juga dapat memasarkan produk olahan daging sapi.
Kedua, terkait dengan UMKM kerupuk, upaya mendirikan koperasi perlu dilakukan.
Adanya koperasi akan membantu dalam modal, kepemilikan alat giling, perizinan usaha, serta pemasaran.
Melalui inkubasi usaha UMKM juga akan dapat mengenalkan produk UMKM lebih memiliki nilai tambah dan jangkauan yang lebih luas.
Drs. Qudsi Fauzy MM, salah satu tim dari FEB, mengutarakan, setelah adanya feasibility study tersebut, maka harus mampu membuat feasibility study dari hulu ke hilir.
"Kita acari investor dalam pengembangannya, melihat kondisi sosial masyarakat yang ada sepertinya bisa. Kerjasama dengan pesantren Sidogiri mungkin, atau yang lainnya," tandasnya.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
