BATU, iNewsSurabaya.id - PT Frisian Flag Indonesia (FFI) berkomitmen untuk meningkatkan kualitas dan produksi susu segar nasional. Mereka melakukannya melalui kolaborasi dan program pemberdayaan peternak sapi perah lokal.
Melalui kerja sama strategis dengan koperasi peternak dan program inovatif, FFI berupaya mewujudkan visi Nourishing Indonesia to Progress. Visi ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak sapi perah lokal.
FFI terus memperkuat program kolaborasi dengan koperasi-koperasi peternak sapi perah di bawah Dairy Development Program (DDP). Salah satu contohnya adalah kerja sama dengan Koperasi SAE Pujon di Malang, Jawa Timur.
FFI dan Koperasi SAE Pujon mendirikan Milk Collection Center (MCC) di Pujon. FFI memberikan dukungan berupa perbaikan fasilitas tanpa bunga sebesar Rp. 1,5 miliar dan bantuan 2 cooling tank yang masing-masing dapat menampung 5 ton susu segar.
Corporate Affairs Director PT FFI, Andrew F. Saputro, mengatakan bahwa Koperasi Produk Susu (KPS) adalah mitra strategis FFI. KPS berperan penting dalam memberdayakan para peternak untuk menghasilkan susu segar berkualitas tinggi. Koperasi juga berperan dalam mendistribusikan susu segar dari peternak ke industri pengolahan.
"Melalui DDP yang telah dilaksanakan sejak 2013, FFI terus membangun ekosistem yang memberdayakan peternak sapi perah Indonesia agar dapat menghasilkan susu segar berkualitas," ujar Andrew. Hal ini berdampak positif pada ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.
Milk Collection Center (MCC) di Pujon, Malang, Jawa Timur, akan meningkatkan efisiensi pengumpulan susu segar. MCC juga akan menjaga kualitas produk dan memfasilitasi peternak dalam memenuhi standar industri. Fasilitas ini dilengkapi dengan teknologi modern untuk memastikan susu yang diterima tetap segar dan berkualitas tinggi untuk diproses lebih lanjut.
Selain dua unit cooling tank berkapasitas 5 ton, program lainnya yang dilakukan oleh FFI dengan Koperasi SAE Pujon adalah memberangkatkan salah satu peternak muda yang juga anggota Koperasi SAE Pujon untuk mendapatkan training intensif di Belanda.
FFI juga mendukung proyek fasilitas biogas yang dijalankan bersama PT Jawa Power untuk pengelolaan kotoran sapi menjadi sumber daya energi terbarukan di beberapa mitra peternak.
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Republik Indonesia, Dr. drh. Agung Suganda, M.Si., yang turut hadir meresmikan MCC, mengapresiasi kolaborasi FFI dan Koperasi SAE Pujon. Kolaborasi ini mendukung pertumbuhan industri susu segar nasional melalui program pemberdayaan yang berkelanjutan.
Fasilitas MCC akan menjadi katalis utama dalam meningkatkan kesejahteraan peternak secara keseluruhan. Produksi susu lokal yang lebih kuat akan membantu memenuhi kebutuhan nasional. Hal ini juga akan mengurangi ketergantungan pada impor dan meningkatkan status gizi masyarakat. Semua ini dicapai melalui ekosistem peternakan yang berkelanjutan dan produktif.
Editor : Ali Masduki