PPJI Surabaya Dukung Program MBG, Dorong UMKM Kuliner Naik Kelas

SURABAYA, iNewsSurabaya.id – DPC Persatuan Pengusaha Jasa Boga Indonesia (PPJI) Kota Surabaya resmi dilantik pada Senin, 30 Juni 2025.  Pelantikan ini menandai langkah strategis dalam mendorong pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor kuliner di Jawa Timur, khususnya Surabaya, Sidoarjo, Banyuwangi, dan Malang.  

Acara tersebut dihadiri oleh berbagai pihak penting, termasuk Asrilia Kurniati, Ketua DPC PPJI Kota Surabaya, Bambang Haryo Soekartono, Anggota Komisi VII DPR-RI, dan Ali Mansur, Deputi Pembiayaan dan Investasi, Kementerian UMKM RI.
 
Asrilia Kurniati menegaskab bahwa peran PPJI dalam mendukung program pemerintah, khususnya Program Makan Bergizi Gratis (PMBG).  

"Pemerintah pusat mendorong pengembangan usaha melalui PMBG.  Kami di PPJI, baik di Jawa Timur maupun di Surabaya, Malang, Banyuwangi, dan Sidoarjo, siap berkontribusi," tegasnya.

"Banyak catering besar yang sudah siap membangun dapur dengan luas minimum 300 meter persegi sesuai persyaratan," tambahnya 

Ia menambahkan bahwa proses verifikasi pendaftaran PMBG sedang berlangsung, dengan target 32.000 dapur, dan  mengajak UMKM kuliner untuk bergabung dalam yayasan yang akan dibentuk PPJI untuk mengelola program ini secara lebih terstruktur dan terarah.  

Yayasan ini akan fokus pada anggota yang kompeten dan memiliki visi misi sosial yang jelas, khususnya untuk mencapai Indonesia Emas 2045.

Editor : Ali Masduki