Surabaya Barat Punya Surga Baru untuk Pecinta Kepiting, Cita Rasa Lokal Berkualitas Premium

Sejak berdiri pada 2020, Crab n Co memberikan layanan online dan dikenal dengan inovasinya menghadirkan sistem made-to-order. Setiap pesanan baru dimasak setelah dipesan, sehingga kesegaran selalu terjamin.

Baca Juga

HSC Hadirkan Deretan Mobil Hybrid di Surabaya, Sambut Libur Sekolah dengan Inovasi Ramah Lingkungan

“Kami ingin memastikan setiap kepiting yang sampai ke meja pelanggan adalah yang terbaik,” kata Jimmy.

Dengan konsep western dining yang elegan namun tetap bersahabat, restoran ini mampu menampung hingga 80 orang. Tak hanya kepiting, ada juga menu pelengkap seperti steak dan pasta yang tak kalah menggoda.

Untuk soal harga, Chef Jimmy mematok Rp70 ribu per gram, dengan rata-rata satu porsi kepiting dibanderol sekitar Rp360 ribu. Meski terbilang premium, peminatnya tak pernah surut. Saat masih fokus berjualan online, Crab n Co bahkan mampu menjual ratusan ekor kepiting setiap harinya.

Baca Juga

Garap Ruko Rp2 Miliaran, CitraLand The GreenLake Genjot Pasar Komersial

Kini dengan hadirnya restoran fisik di Surabaya Barat, Jimmy optimis pelanggan akan semakin banyak, terutama karena sebagian besar pelanggan online sebelumnya memang berasal dari kawasan ini.

Editor : Arif Ardliyanto