Inovasi Bumbu Instan dari Surabaya, Angkat Cita Rasa Nusantara ke Kelas Nasional Dengan Bahan Lokal
SURABAYA, iNewsSurabaya.id – Tren kuliner lokal di Indonesia kian berkembang, membuka peluang baru bagi produk-produk inovatif yang mengangkat kekayaan rasa Nusantara. Dari dapur Kota Pahlawan, hadir merek lokal asal Surabaya yang kini mencuri perhatian lewat lini bumbu instan modern bercita rasa tradisional Indonesia.
Sebelumnya dikenal lewat produk sabun, PT Mega Surya Mas kini memperluas portofolionya dengan menghadirkan bumbu dapur siap pakai yang mengedepankan kepraktisan tanpa mengorbankan rasa.
Langkah ini menjadi upaya mereka untuk menjawab kebutuhan masyarakat modern yang ingin memasak cepat, namun tetap menghadirkan kelezatan khas masakan rumahan.
“Kami melihat potensi besar di pasar bumbu dapur. Hampir setiap rumah tangga di Indonesia menggunakan bumbu kaldu atau bumbu instan untuk memasak,” ungkap Lany Cucu, VP Marketing PT Mega Surya Mas, saat peluncuran produk di Surabaya.
Saat ini, Bumbui hadir dalam dua varian kaldu – ayam dan sapi – serta tiga jenis bumbu instan serbaguna: ayam goreng, ikan goreng, dan tahu-tempe goreng.
Seluruh varian dirancang agar praktis digunakan, namun tetap menghadirkan rasa autentik khas dapur Nusantara.
Editor : Arif Ardliyanto