Tingkatkan Kualitas UMKM Terasi, Dua Kampus Lintas Negara Kolaborasi Buat Inovasi di Surabaya
Pemerintah Kelurahan Tambak Sarioso menyambut positif kegiatan tersebut. Mochamad Hadi Kiat, Sekretaris Kelurahan, menilai kolaborasi dua negara ini sebagai bentuk nyata sinergi antara perguruan tinggi dan masyarakat.
“Kegiatan ini mampu meningkatkan kualitas dan pemasaran produk UMKM, sekaligus melestarikan ekosistem pesisir. Kami berharap kegiatan semacam ini terus berlanjut,” ujarnya.
Hal senada disampaikan Eko Prasetyo, Ketua LPMK Kelurahan Tambak Sarioso. Ia mengaku bangga dengan program kedua kampus tersebut. “Kami bangga dengan kolaborasi ini. Harapannya, produk terasi warga bisa menembus pasar internasional dan dikenal hingga ke Malaysia,” katanya penuh semangat.
Program ini juga diikuti oleh dosen UniMAP, yakni Dr. Sarmini Abdullah, Dr. Adilah Ismail, dan Dr. Habibi Bullah Affandy, yang memberikan wawasan tentang pemasaran lintas negara dan pengelolaan ekosistem pesisir berkelanjutan.
Melalui kegiatan ini, terbentuk ekosistem kolaborasi internasional yang tidak hanya memberdayakan ekonomi lokal, tetapi juga menumbuhkan kesadaran lingkungan bagi masyarakat pesisir Surabaya.
Editor : Arif Ardliyanto