Selama Ramadan, Restoran The G- Flavors Sajikan Menu Kaya Rempah 

SURABAYA, iNews.id - Umat muslim kini tengah menjalani ibadah puasa di bulan Ramadan. Saat Ramadan, umat muslim punya tradisi tersendiri yakni untuk berbuka puasa bersama. 

Nah, bagi kamu yang ingin buka puasa dengan menu yang kaya rempah, hidangan yang ditawarkan Resto G-An Affairs of Flavors atau The G- Flavors bisa jadi pilihan. 

Restoran ini berada satu komplek dengan tempat perbelanjaan Tunjungan Plaza Surabaya. Lokasinya tepat disamping Hotel Sheraton. Ada tiga menu komplit khas yang ditawarkan. Mulai dari menu pembuka, menu utama dan penutup. 

“Kami memadukan menu tradisional dan kekinian untuk berbuka puasa, ada waffle terang bulan, sebagai dessert, lalu ada gyro lamb shank dengan nasi biryani dan ada juga sate maranggi sebagai main course,” kata Chef Owner The G Flavors Thomas Tirta, Rabu (13/4/2022).

Thomas menambahkan, sate maranggi menggunakan tenderloin beef skewers Australia dipadukan dengan sambal bawang dan lontong serta bumbu rempah yang membuat cita rasa kuliner tradisional. 

Demikian juga dengan gyro lamb shank yang disiram saos padang yang kaya rempah, menjadikan buka puasa penuh cita rasa dan pengalaman tersendiri. 

“Menu-menu untuk bulan ramadan ini kami perkuat dengan cita rasa yang banyak rempah. Semua menu unik dengan cita rasa tinggi ini disajikan dalam menu paket tapi bisa juga sebagai ala carte. Kami sediakan sampai lebaran nanti,” imbuhnya. 

Selain menu favorit diatas, lanjut dia, The G Flavours juga memberikan pilhan makanan vegetarian, vegan dan bahan rendah kalori lainnya dengan rasa dan tampilan yang unik, mendukung gaya hidup sehat.  

"Era kehidupan baru di masa pandemi COVID-19 membuat masyarakat lebih peduli dengan gaya hidup sehat, begitu pula dalam cara memilih makanan dan minuman," pungkasnya

Editor : Ali Masduki