Emak-Emak Sidoarjo Adu Racikan Teh Kumis Kucing, Bahan Herbal dari Pekarangan Jadi Sajian Unik

SIDOARJO, iNewsSurabaya.id – Suasana peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan RI di Dusun Girang, Desa Wonokupang, Kecamatan Balongbendo, Sidoarjo, Jawa Timur, berlangsung berbeda. Puluhan emak-emak tidak hanya mengikuti kegiatan khas perayaan kemerdekaan, tetapi juga adu kreativitas meracik teh herbal berbahan tanaman kumis kucing.

Kegiatan yang digelar Tim Herbaroso bersama Ikatan Jurnalis Televisi Indonesia (IJTI) Korda Sidoarjo, Minggu (16/8/2026), tersebut mengajak peserta mengolah tanaman kumis kucing atau Orthosiphon aristatus menjadi minuman herbal dengan cita rasa dan tampilan menarik.

Panitia telah menyiapkan bahan utama berupa tanaman kumis kucing. Peserta kemudian diberi sejumlah bahan pendamping, mulai keningar, jahe, gula, garam, hingga kayu secang.

Tantangannya bukan sekadar membuat teh. Para peserta harus memperhatikan rasa, aroma, warna, teknik meracik, kebersihan, kreativitas, hingga cara penyajian. Mereka juga dituntut mampu menjelaskan bahan-bahan yang digunakan dalam racikannya.

Herwanto mengatakan, kegiatan tersebut tidak semata-mata dibuat untuk memeriahkan HUT Kemerdekaan RI. Lebih dari itu, lomba menjadi sarana untuk mengenalkan kembali tanaman herbal yang telah lama menjadi bagian dari pengetahuan masyarakat.

"Kegiatan ini untuk melestarikan dan memperkenalkan kembali kekayaan tanaman obat herbal Indonesia. Pengetahuan tentang tanaman herbal ini merupakan warisan turun-temurun yang perlu dikenalkan kembali kepada masyarakat," ujar Herwanto di sela-sela kegiatan.

Editor : Arif Ardliyanto