Tingkatkan Produksi, UMKM Olahan Salak Jombang Gunakan Alat Kupas dari Dosen UWP Surabaya

JOMBANG, iNews.id - Universitas Wijaya Putra (UWP) Surabaya konsisten meningkatkan ekonomi UMKM di Jawa Timur. Salah satu UMKM yang mendapat perhatian khusus berasal dari Jombang Jawa Timur. 

Perhatian terhadap UMKM ini sebagai bukti konsistensi UWP sebagai penerima penghargaan perguruan tinggi yang secara konsisten dalam tiga tahun terakhir masuk 10 besar Penerima Hibah Pengabdian kepada Masyarakat. 

Baca Juga

Tragis, Pekerja Sawah di Jombang Tewas Terkena Pestisida, Begini Kronologinya

Penghargaan tersebut menjadi motivasi tersendiri bagi para dosen untuk terus melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat secara baik sesuai dengan permasalahan dan kebutuhan masyarakat dan UMKM. Salah satu kegiatan pengabdian yang dilaksanakan tahun 2022 ini berjudul “PKM Peningkatan Kapasitas Produksi dan Branding Produk Olahan Salak Berbasis Sumber Daya Lokal di Desa Kedungrejo Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang”. 

Kegiatan pengabdian ini diketuai oleh Dr. Nugroho Mardi Wibowo, M.Si., serta beranggotakan Yuyun Widiastuti, S.E.,M.M dan Siswadi, ST., M.Si. Program pengabdian ini berskema Program Kemitraan Masyarakat (PKM) yang didanai oleh Direktorat Riset, Teknologi, & Pengabdian kepada Masyarakat - Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, & Teknologi - Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi tahun anggaran 2022. 

Editor: Arif Ardliyanto