Mengenal Warung Lontong Balap Jalan Patua Yang Memiliki Resep Istimewa Turun Temurun

SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Berbicara soal kuliner di Kota Surabaya tentu tak akan ada habisnya.

Salah satu makanan khas Surabaya, lontong balap selalu menjadi makanan favorit warga Kota Surabaya.

Baca Juga

Urban Wagyu Perluas Jangkauan Pasar Melalui Kolaborasi Strategis di Dunia Seni

Nama lontong balap sendiri memiliki sejarah yang menarik didalamnya. 

Cikal-bakal nama lontong balap bermula dari wadah serupa gentong yang dipikul oleh penjualnya.

Agar tidak ketinggalan pembeli, para penjual ini memikul dagangannya dengan setengah berlari sehingga terlihat seperti saling balapan.

Baca Juga

Osteria GIA Resmi Hadir di Surabaya, Tawarkan Pengalaman Kuliner Italia Autentik

Hal tersebut yang akhirnya melekat pada makanan ini dan melahirkan nama lontong balap.

Editor : Arif Ardliyanto