Dosen ITATS Dampingi UMKM Madu Mongso Tuban Kembangkan Usaha Lebih Modern

Kedua dari segi pemasaran yang belum mempunyai SDM khusus dalam menangani pemasaran dan penjualannya, dan areanya hanya sekitar kota Tuban. 

Ketiga dari aspek manajemen keuangan, untuk pencatatan keuangan tidak terdokumentasi dan tidak tersistem dengan baik. 

Keempat dari segi produk, kemasan produk hanya dari plastik mika sehingga untuk produknya kurang menarik dan kurang aman. Apalagi masa kadaluarsanya lebih pendek karena masih ada udara yang masuk.

"Kita carikan solusi atas masalah-masalah yang muncul pada UMKM tersebut," bener dia. 

Tutuk Indriyani menegaskan, dengan adanya masalah tersebut, ada empat penyelesaian yang bisa dilakukan. Pertama akan membelikan peralatan tempat mengaduk adonan Madu Mongso yang proses mengaduknya secara otomatis atau teknologi cerdas, tidak dengan tenaga manusia. 

Dosen ITATS Dampingi UMKM Madu Mongso Tuban Kembangkan Usaha Lebih Modern. Foto iNewsSurabaya/ist

Kedua membuatkan dan memberikan pelatihan tentang Internet marketing atau pemasaran cerdas. 

Ketiga membuatkan aplikasi dan memberikan pelatihan untuk mengetahui cash flow keuangan dan omzet dilengkapi informasi penjualan dan stok bahan baku. 

Dan, Keempat memberikan pelatihan desain kemasan dan cara mengemas produk menggunakan toples, keranjang, dan baki plastic, Sehingga memiliki nilai jual yang tinggi dan masa kadaluarsa lebih lama sampai satu tahun.

"Ada empat teknologi yang diaplikasikan peneliti ke mitra," ucap Tutuk. 

Tutuk mengatakan, ada empat teknologi yang diaplikasikan untuk UMKM sebagai Mitra. Pertama teknologi yang dimaksud adalah Alat pengaduk madumongso. Alat pengaduk ini diharapkan dapat membantu UMKM milik Rini dalam memproduksi madumongso minimal 20%.Teknologi yang Kedua adalah design kemasan produk madumongso minimal ada peningkatan harga produk 10% dari harga sebelumnya. 

Teknologi Ketiga adalah Pembuatan Media Sosial dan media pemasatran Produk madumongso UMKM Ibu Rini minimal ada 25% peningkatan penjualannya. 

Teknologi Keempat adalah Manajemen Keuangan Berbasikan Teknologi Digital. Dengan teknologi ini diharapkan Mitra dapat mengatur keuangan dengan menggunakan aplikasi digital.

"Pendampingan pada UMKM ini bisa meningkatkan ketrampilan mitra dalam proses promosi produk, dan penjualan produk dengan dukungan teknologi cerdas, targetnya adalah produk mitra dapat dikenal di seluruh Nusantara dan diharapkan dapat meningkatkan penjualan sampai 30%," ujarnya. 

Editor : Arif Ardliyanto