Harga Daging dan Tempe di Jawa Timur Masih Normal

Gubernur Khofifah  juga memantau keberadaan tempe yang dua minggu terahir sempat menghilang karena kelangkaan kedelai. Di Pasar Besar Madiun tidak ada perubahan stock maupun harga. 

Harga dipatok sama hanya ukurannya yang disesuaikan karena harga tidak dinaikkan. Ia optimistis harga daging sapi di Jatim akan  stabil kecuali menjelang puasa dan menjelang lebaran.  Sebab, tercatat di tahun 2021, populasi sapi potong di Jatim tertinggi di Indonesia  yaitu 4,93 juta ekor. 

Baca Juga

Khofifah Raih Dukungan Unik dari Pelaku UMKM

"Jadi tinggi sekali populasi sapi potong di Jatim. Sehingga saya ingin pastikan bahwa di Pasar Besar Madiun yang menjadi sampling BPS meliputi harga daging sapi, suplai sampai dengan harga di konsumen stabil," tuturnya. 

Selain harga daging sapi, Khofifah menyampaikan masalah ketersediaan minyak goreng. Meski di beberapa pasar sudah dikirim minyak goreng curah, tetapi harus  keberlanjutan agar  alur suplai tersedia aman.

Ia melihat, suplai minyak curah hanya cukup dijual 2 sampai 3 hari. Artinya, masih ada pekerjaan rumah untuk menstabilkan distribusi minyak goreng. 

Baca Juga

Gus Miftah Sebut Chemistry Khofifah dengan Presiden Prabowo Lancarkan Pembangunan Jatim

"Jadi apa yang kita lakukan untuk bisa melakukan pemenuhan kebutuhan masyarakat terutama menjelang puasa harus kita intervensi secara komprehensif," jelasnya. 

Editor : Ali Masduki