Plh. Kepala Perwakilan BI Jatim, Bandoe Widiarto, menyebutkan bahwa produksi kopi di Jawa pada tahun 2023 mencapai 99,2 ribu ton, dengan Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat sebagai penyumbang utama.
"Ekspor kopi Jawa pada tahun tersebut mencapai USD200 juta per tahun, dengan mayoritas ekspor ke Mesir, Jepang, dan Italia," ujarnya.
Bandoe menambahkan bahwa ekspor kopi Jawa Timur terutama terdiri dari kopi roasted, sedangkan komoditas ekstrak kopi didominasi oleh Banten. Meskipun demikian, ekspor biji kopi (non-roasted) masih cukup tinggi, mencapai 28% dari total ekspor kopi Jawa. Terdapat peluang besar untuk meningkatkan hilirisasi komoditas kopi olahan, baik roasted maupun ekstrak, yang memiliki nilai tambah lebih tinggi.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
