SURABAYA, iNewsSurabaya.id - Haraku Ramen meluncurkan menu terbarunya, Bara Ramen, untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner Surabaya.
Samuel Jozephus Remiasa, Assistant Marketing Manager Outer City (Ismaya Group) mengatakan, Bara Ramen hadir sebagai jawaban atas permintaan pelanggan yang menginginkan variasi level kepedasan.
"Kami mendengarkan feedback dari pelanggan di seluruh Indonesia," ujar Samuel.
"Banyak yang mengatakan menu kami ada yang terlalu pedas, ada yang kurang pedas. Maka, kami menciptakan Bara Ramen dengan pilihan lima level kepedasan, untuk mengakomodir semua selera," sambungnya.
Kehadiran Bara Ramen semakin memperkuat tiga prinsip utama Haraku Ramen. Nyaman di Lidah, Nyaman di Kantong, dan Nyaman di Hati. Dari segi rasa (Nyaman di Lidah), Bara Ramen menawarkan kuah dengan cita rasa autentik Jepang.
Kuah kolagen yang dihasilkan dari rebusan ayam selama delapan jam memberikan kekentalan dan keotentikan yang khas, mirip dengan Tori Paitan, menu andalan Haraku Ramen.
Selain Bara Ramen, pelanggan masih dapat menikmati varian kuah lainnya seperti Klasik Ramen (kuah kolagen ringan) dan Sapporo Ramen (kuah pedas).
Untuk melengkapi pengalaman bersantap, Haraku Ramen menyediakan side dish corner dengan berbagai pilihan seperti daun bawang, kremesan, dan sambal dengan berbagai level kepedasan.
"Kami menyesuaikan side dish dengan selera lokal di setiap kota," tambah Samuel. Di Surabaya, Haraku menyediakan berbagai pilihan sambal untuk memenuhi selera masyarakat.
Dari sisi harga (Nyaman di Kantong), Haraku Ramen menawarkan menu berkualitas tinggi dengan harga terjangkau. Promo "Rahmat" yang berlaku Senin-Jumat hingga pukul 17.00 WIB menawarkan satu porsi ramen plus free flow minuman (ice peach tea atau ice ocha).
Terakhir, aspek kehalalan (Nyaman di Hati) juga menjadi prioritas Haraku Ramen. Dengan sertifikasi halal MUI, Haraku Ramen memastikan semua kalangan, termasuk pelanggan muslim, dapat menikmati ramen dengan nyaman.
Bara Ramen sendiri menawarkan empat pilihan topping. Di antaranya Chicken Chashu, Beef Sukiyaki, Chicken Ball, dan Spicy Chicken Karage. Dengan campaign "Pedasnya Gak Putus-Putus," Haraku Ramen menjanjikan pengalaman pedas yang konsisten dari topping hingga kuahnya.
Selain itu, tersedia pula stall gorengan seperti Jaya Nori Crispy, Chicken Katsu, dan Udang Tempura untuk menambah kenikmatan.
"Harapan kami, Bara Ramen dapat menjadi menu favorit di Surabaya dan meningkatkan kunjungan ke outlet Haraku Ramen," ucap Samuel.
"Rasa baru biasanya akan menimbulkan rasa penasaran, dan kami optimis Bara Ramen akan menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta kuliner Surabaya," tutupnya.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
