Program School Food Care, Cara Kreatif Sekolah di Jatim Wujudkan Ketahanan Pangan dan Edukasi Hijau
PASURUAN, iNewsSurabaya.id – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa memberikan apresiasi tinggi terhadap inovasi School Food Care yang dikembangkan oleh siswa SMA Negeri 1 Pandaan, Kabupaten Pasuruan. Program berbasis ketahanan pangan ini dinilai menjadi model pembelajaran modern yang mampu menumbuhkan semangat wirausaha sekaligus menjaga kemandirian pangan di lingkungan sekolah.
Khofifah meninjau langsung lokasi School Food Care di SMAN 1 Pandaan, didampingi Kepala Dinas Pendidikan Jatim Aries Agung Paewai. Dalam kunjungan tersebut, ia melihat berbagai hasil produksi siswa mulai dari sayur pakcoy, ikan lele, hingga pisang cavendish, yang semuanya dikelola langsung oleh para pelajar dengan pendampingan guru.
Selain memanen hasil produksi, Khofifah juga menanam pohon alpukat di halaman sekolah sebagai simbol komitmen bersama menjaga ketahanan pangan dan kelestarian lingkungan.
“Ini pertama kalinya saya melihat langsung School Food Care di SMAN 1 Pandaan. Lengkap sekali — ada berbagai jenis sayuran, kolam ikan, bahkan kebun pisang. Inovasi seperti ini luar biasa,” ujar Khofifah.
Menurut Gubernur, program ini sangat relevan dengan kebutuhan masa kini, terutama dalam mendukung ketahanan pangan nasional. Ia menilai, siswa tidak hanya belajar teori di kelas, tetapi juga berlatih langsung mengelola budidaya pangan di sekolah.
“Sesuai arahan Presiden Prabowo terkait ketahanan pangan, kita mulai menanamkan semangat menanam sejak dini. Harapannya lahir generasi sehat, berkarakter, dan berprestasi menuju Indonesia Emas 2045,” kata Khofifah.
Editor : Arif Ardliyanto