Gayungan Jadi Contoh Kemandirian Pangan Surabaya, Warga Olah Sampah Jadi Emas dan Panen Jamur Tiram

SURABAYA, iNewsSurabaya.id – Di tengah tantangan ekonomi dan isu ketahanan pangan, warga Kelurahan Gayungan, Surabaya, membuktikan bahwa kemandirian bisa tumbuh dari hal sederhana: lahan sempit dan semangat gotong royong.

Di bawah arahan Lurah Gayungan Pramudita Yustiani, masyarakat setempat kini aktif mengembangkan berbagai usaha produktif berbasis potensi lokal. Dari budidaya vanili, jamur tiram, pembuatan pupuk organik, hingga pengelolaan bank sampah, semua digarap dengan prinsip “dari warga untuk warga.”

Baca Juga

Kampung Susu Lawu Kenalkan Eduwisata Sapi Perah Lewat Lawu Fun Run 2025

“Kami ingin menjadikan warga Gayungan mandiri dan kreatif dalam mengelola sumber daya di sekitar mereka. Program ini bukan hanya untuk menambah penghasilan, tetapi juga membangun kesadaran lingkungan dan ketahanan pangan,” ujar Pramudita Yustiani.

Kelompok Tani Ganifolia RW 7 menjadi pelopor dalam menanam vanili sekaligus memproduksi pupuk organik sendiri. Sementara Kelompok Tani Amurbaya RW 3 fokus mengembangkan jamur tiram yang kini menjadi sumber pendapatan baru bagi warga.

Menurut Bambang, Ketua Kelompok Tani Ganifolia, keberhasilan warga tak lepas dari kemandirian dalam membuat pupuk sendiri.

Baca Juga

Wakil Sekretaris DPC PDIP Surabaya Apresiasi Kemandirian Pangan Warga Pagesangan

“Tanaman vanili kami tumbuh subur karena memakai pupuk organik hasil olahan warga. Biaya lebih hemat, hasil panen juga lebih baik,” ujarnya dengan senyum bangga.

Editor : Arif Ardliyanto