SURABAYA, iNewsSurabaya.id – Tiap Keluarga di Indonesia, pastinya memiliki hidangan khas andalannya masing-masing. Tidak jarang, hidangan keluarga Indonesia banyak yang menjadi favorit di dalam negeri, dan bahkan beberapa hidangan masakan keluarga dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia.
Kembali hadir di tahun 2023, Bright Gas Cooking Competition (BGCC) mencari potensi “Chef Rumahan” dengan hidangan rumahan yang menjadi andalan melalui kompetisi memasak bersama Bright Gas yang diselenggarakan di 4 (empat) kota besar di Indonesia. Yakni Surabaya, Makassar, Medan dan Jakarta selama periode 10 Juli – 09 September 2023.
Mengusung tema Masakan Rumahan Andalan Keluarga, lebih dari 500 peserta berasal dari seluruh penjuru Indonesia telah mendaftar sejak pendaftaran dibuka pada tanggal 10 Juli 2023 lalu. Pendaftaran cukup mudah, cukup menceritakan kreasi makanan rumah yang menjadi andalan keluarga yang dimasak menggunakan si Pinky Bright Gas.
Berbeda dari tahun sebelumnya, BGCC di tahun 2023 ini juga hadir lebih spesial karena perdana diselenggarakan di 4 (empat) kota. Penyisihan awal akan diselenggarakan di 3 (tiga) kota yaitu Surabaya (29 Juli), Makassar (12 Agustus) dan Medan (26 Agustus). Tahun ini Tugu Pahlawan Surabaya dipilih sebagai lokasi pelaksanaan penyisihan awal BGCC 2023. Pada tahap penyisihan awal ini ada 30 (tiga puluh) peserta terpilih yang akan memperebutkan Top 3.
Tiga (3) Finalis yang lolos di Tahap Penyisihan dari masing-masing kota akan diundang ke Tahap Grand Final yang akan dilaksanakan di Jakarta pada 09 September 2023 untuk memperebutkan hadiah total senilai ratusan juta rupiah.
Sebagai wujud keseriusan BGCC dalam mencari “Chef Rumahan”, BGCC menghadirkan Chef profesional, diantaranya Marisca Tracy, chef, food flogger, finalis MasterChef Indonesia Season 7, sekaligus content creator yang akan menjadi salah satu juri BGCC 2023.
Pada Grand Final nanti akan ada Chef Special dari kalangan Selebriti yang akan menjadi salah satu Juri. Selebriti ini memiliki passion memasak dan sering mengadakan festival makanan.
“Banyak sekali hidangan khas yang disajikan dengan cara yang unik, tentunya enak-enak semua. Ini menunjukkan masakan rumahan keluarga Indonesia dari para peserta memiliki banyakq cerita, kaya rasa, tergantung pada kreativitas si juru masak,” kata Marisca.
Editor : Ali Masduki
Artikel Terkait
